Cos'e' HALAL ?
Halāl (Arabic: حلال‎ ḥalāl, "permesso") si pronuncia Hallal o Halaal riferito a quello che e' permesso mangiare nella tradizione della legge islamica

 

FATTI SULL'INDUSTRIA HALAL:
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L'industria alimentare Halal è stimata a circa 20 miliardi di euro all'anno solo in esportazione di prodotti alimentari all'interno del mercato europeo

I musulmani sono il 23% della popolazione mondiale con 1,6 miliardi di persone in tutto il mondo

L'economia halal globale e' valutata a circa USD3,2 miliardi nel 2012 e questo settore è previsto di raddoppiare a 6,4 miliardi di dollari entro il 2018.

In spite of the word halal being associated with the religion of Islam, a halaleconomy ultimately benefits the entire global community. Most of the founding principles of a Shariah-compliant economy are naturally aligned with the universally recognised values of ethics and sustainability. As a result, Islamic values have a universal appeal making many halal products and services equally attractive to bnon-Muslim consumers, particularly in the light of current global sentiments where the demand for ethical and socially-conscious product offerings are on the rise….

 

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